Ein köstlicher und herzhafter Nudelauflauf mit Schichten aus herzhaften Aromen und schmelzendem Käse.
Die Nudeln in einem großen Topf mit gesalzenem, kochendem Wasser al dente kochen, dann abtropfen lassen und beiseite stellen.
Ein Spritzer Olivenöl ins kochende Wasser kann verhindern, dass die Nudeln zusammenkleben.
In einer Pfanne das Rinderhackfleisch und die italienische Wurst bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie braun sind, dann überschüssiges Fett abgießen.
Das Fleisch in kleine Stücke zu zerbrechen, während es kocht, sorgt für eine gleichmäßige Bräunung.
Die Marinara-Sauce zu den gekochten Fleischsorten hinzufügen und umrühren, dann 5 Minuten köcheln lassen.
Das Köcheln der Sauce mit dem Fleisch lässt die Aromen miteinander verschmelzen.
In einer Auflaufform die gekochten Nudeln, die Fleischsauce, das Gemüse und die Käseschichten schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und mit einer Schicht Käse oben abschließen.
Das sanfte Drücken jeder Schicht sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und einen kompakten Auflauf.
Im vorgeheizten Ofen bei 175°C (350°F) 30-35 Minuten backen, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Das Abdecken des Gerichts mit Folie in den ersten 20 Minuten kann verhindern, dass der Käse zu braun wird.
Lassen Sie das Gericht 5 Minuten abkühlen, bevor Sie es servieren, und garnieren Sie es nach Wunsch mit frischem Basilikum.
Das Ruhenlassen des Gerichts hilft, es zu setzen, was das Servieren erleichtert.