Dieses Rezept hebt das klassische gegrillte Käse-Sandwich auf ein neues Level, indem es frische Zutaten inspiriert von dem Caprese-Salat integriert.
Bestreiche eine Seite jeder Brotscheibe mit Olivenöl.
Stelle sicher, dass das Olivenöl gleichmäßig verteilt ist, um ein gleichmäßiges Toasten zu gewährleisten.
Erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze.
Lass die Pfanne vollständig erhitzen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Lege eine Brotscheibe, ölseitig nach unten, in die Pfanne. Schichte Mozzarella-Käse, Tomatenscheiben, Basilikumblätter und eine weitere Scheibe Mozzarella-Käse darauf.
Ordne die Zutaten gleichmäßig an, um einen ausgewogenen Geschmack in jedem Bissen zu erzielen.
Belege mit einer weiteren Brotscheibe, ölseitig nach oben, und drücke sanft.
Sanftes Drücken hilft, das Sandwich während des Kochens zusammenzuhalten.
Koche 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
Vorsichtig wenden, um das Auslaufen der Füllung zu vermeiden.
Nimm das Sandwich aus der Pfanne, schneide es in zwei Hälften und serviere es warm.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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