Una deliziosa variante dei fagiolini con una glassa di miele e salsa di soia, perfetta per ogni occasione.
Porta a ebollizione una grande pentola d'acqua.
Aggiungere un pizzico di sale all'acqua può esaltare il sapore dei fagiolini.
Aggiungi i fagiolini all'acqua bollente e cuoci fino a quando sono teneri ma croccanti.
Fai attenzione a non cuocere troppo i fagiolini; dovrebbero mantenere una leggera croccantezza.
Scola i fagiolini e mettili da parte.
Sciacqua i fagiolini con acqua fredda per fermare il processo di cottura e preservare il loro colore verde brillante.
In una ciotola, unisci miele, salsa di soia, zenzero e aglio.
Mescola bene per assicurarti che i sapori siano ben amalgamati.
Scalda il composto della glassa in una grande pentola a fuoco medio fino a quando inizia a sobbollire.
Mescola costantemente per evitare che la glassa bruci.
Aggiungi i fagiolini nella pentola e mescola per ricoprirli uniformemente con la glassa.
Assicurati che tutti i fagiolini siano uniformemente ricoperti per un sapore coerente.
Servi i fagiolini glassati caldi.
Guarnisci con semi di sesamo o cipollotti tritati per un tocco in più.
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