Un dessert tropicale rinfrescante e cremoso a base di banane e cocco, perfetto per le giornate calde.
Sbucciare le banane e tagliarle a pezzi.
Usare banane mature assicura dolcezza naturale e una consistenza cremosa.
Mettere i pezzi di banana nel frullatore insieme al cocco grattugiato e al miele.
Aggiungere un po' di latte di cocco se il composto è troppo denso per essere frullato.
Frullare il composto fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Fermarsi e raschiare i lati del frullatore per assicurarsi che tutto sia ben frullato.
Servire immediatamente il composto in ciotole fredde.
Guarnire con una spolverata di cocco grattugiato o una foglia di menta per la presentazione.
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