Una deliziosa variante dei cetrioli dolci con un tocco piccante, perfetta per uno spuntino o da aggiungere ai piatti.
Scolare il succo dal barattolo dei cetrioli e scartarlo.
Assicurati che il barattolo sia pulito e asciutto prima di aggiungere gli ingredienti.
Tagliare i cetrioli a cubetti di dimensioni morsi.
Cubetti uniformi garantiscono un assorbimento uniforme dei sapori.
Rimettere i cubetti di cetriolo nel barattolo.
Compattare i cubetti ma lasciare un po' di spazio per scuotere.
Aggiungere lo zucchero, i fiocchi di peperoncino e gli spicchi d'aglio nel barattolo.
Stratificare gli ingredienti per una migliore distribuzione.
Chiudere il barattolo e scuoterlo per mescolare gli ingredienti.
Scuotere delicatamente per evitare di rompere i cubetti di cetriolo.
Lasciare il barattolo sul piano per due giorni, scuotendo di tanto in tanto.
Posizionare il barattolo in un'area fresca e ombreggiata per ottenere i migliori risultati.
Trasferire il barattolo in frigorifero e gustare i cetrioli una volta raffreddati.
Il raffreddamento esalta la croccantezza e il sapore dei cetrioli.
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