Eine köstliche und nahrhafte Frühstücksschüssel mit Quinoa, Granatapfel und Honig, perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.
Spüle die Quinoa gründlich unter kaltem Wasser in einem feinen Sieb ab.
Das Abspülen entfernt die natürliche Beschichtung namens Saponin, die Quinoa bitter schmecken lassen kann.
Vermische die abgespülte Quinoa, Mandelmilch, Wasser, gemahlenen Zimt und Ingwerpulver in einem mittelgroßen Kochtopf.
Rühre die Mischung gut um, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.
Bringe die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen, reduziere dann die Hitze auf niedrig und lasse sie 15 Minuten köcheln, bis die Quinoa zart ist und die Flüssigkeit aufgenommen wurde.
Decke den Kochtopf mit einem Deckel ab, um den Dampf zu halten und die Quinoa gleichmäßig zu garen.
Nehme den Kochtopf vom Herd und lasse ihn 5 Minuten abgedeckt stehen, damit die Quinoa auflockern kann.
Diese Ruhezeit hilft der Quinoa, die restliche Flüssigkeit aufzunehmen und verbessert die Textur.
Rühre das gemahlene Leinsamen und den rohen Honig ein, bis alles gut vermischt ist.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Teile die Quinoa-Mischung auf Servierschalen auf und garniere sie mit frischen Granatapfelkernen und gerösteten Mandeln.
Arrangiere die Toppings ansprechend für eine einladende Präsentation.
Serviere die Frühstücksschüsseln warm und genieße deine nahrhafte Mahlzeit.
Kombiniere sie mit deinem Lieblingsmorgengetränk für ein vollständiges Frühstückserlebnis.
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