Eine köstliche Abwandlung klassischer Croutons, diese Kräuter-Knoblauchbrot-Bissen sind perfekt für Suppen, Salate oder als Snack.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel den gehackten Knoblauch, Salz, Pfeffer, Petersilie und Olivenöl vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Schneiden Sie die Brotscheiben in mundgerechte Würfel.
Verwenden Sie ein gezahntes Messer für sauberere Schnitte.
Legen Sie die Brotwürfel auf ein Backblech und träufeln Sie die Knoblauch-Kräutermischung darüber.
Vorsichtig wenden, um jedes Stück gleichmäßig zu beschichten.
Verteilen Sie die beschichteten Brotwürfel in einer einzigen Schicht auf dem Backblech.
Überfüllung vermeiden, um gleichmäßiges Knusprigwerden zu gewährleisten.
15 Minuten im Ofen backen, dabei nach der Hälfte umrühren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Behalten Sie sie im Auge, um ein Verbrennen zu verhindern.
Lassen Sie die Brot-Bissen vor dem Servieren abkühlen.
Das Abkühlen hilft, die maximale Knusprigkeit zu erreichen.
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