Una deliziosa variante del classico mac and cheese, che combina pasta cremosa con spinaci nutrienti e una croccante copertura.
Preriscalda il forno a 175°C e ungere una teglia con spray da cucina.
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Distribuisci metà della pasta cotta uniformemente nella teglia preparata.
Usa una spatola per livellare la pasta per uno strato uniforme.
Distribuisci gli spinaci scongelati e scolati sopra lo strato di pasta.
Premi delicatamente gli spinaci per rimuovere l'umidità in eccesso prima di stratificare.
Copri gli spinaci con la pasta rimanente, distribuendola uniformemente.
Assicurati che lo strato superiore sia liscio per una distribuzione uniforme della copertura.
In una ciotola, unisci il pangrattato, il burro fuso e il formaggio Parmigiano grattugiato.
Mescola fino a quando il pangrattato è uniformemente ricoperto di burro.
Cospargi uniformemente il composto di pangrattato sopra la pasta.
Copri l'intera superficie per una crosta consistente.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e il piatto sta sobbollendo.
Controlla il piatto a 30 minuti per evitare che si scurisca troppo.
Lascia raffreddare il piatto per 5 minuti prima di servire.
Il raffreddamento consente agli strati di assestarsi per una facile porzionatura.
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