Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Lasagne-Rezept, das im Slow Cooker zubereitet wird und perfekt für ein gemütliches Familienessen ist.
Brate das gemahlene Putenfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es vollständig durchgegart ist.
Stelle sicher, dass das Putenfleisch gleichmäßig gebräunt ist, um eine gleichmäßige Textur zu erhalten.
Füge die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch zur Pfanne hinzu und koche, bis die Zwiebel durchsichtig ist.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass der Knoblauch verbrennt.
Rühre die zerdrückten Tomaten, Tomatenmark, Salz und getrockneten Basilikum ein. Lasse es 10 Minuten köcheln.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
In einer Rührschüssel die Ricotta, den geriebenen Mozzarella und den geriebenen Parmesan vermengen.
Mische, bis die Käsesorten gut vermengt sind, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.
Verteile eine Schicht der Fleischsauce auf dem Boden des Slow Cookers.
Dies verhindert, dass die Nudeln am Boden kleben bleiben.
Lege eine Schicht Lasagne-Nudeln über die Sauce und breche sie nach Bedarf, um sie anzupassen.
Stelle sicher, dass die Nudeln die Sauce vollständig bedecken, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Verteile einen Teil der Käsemischung über die Nudeln.
Verwende einen Spatel, um den Käse gleichmäßig zu verteilen.
Wiederhole die Schichten von Fleischsauce, Nudeln und Käsemischung zwei weitere Male.
Beende mit einer Schicht Fleischsauce obenauf für eine geschmackvolle Kruste.
Decke den Slow Cooker ab und koche bei niedriger Hitze für 4-5 Stunden.
Vermeide es, den Deckel während des Kochens zu öffnen, um eine gleichmäßige Hitze zu erhalten.
Lasse die Lasagne 10 Minuten ruhen, bevor du sie servierst.
Das Ruhen hilft, die Schichten zu setzen, was das Schneiden erleichtert.
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