Eine köstliche und cremige Krabbensuppe mit verbesserten Aromen und einem Hauch von Eleganz.
In einem mittelgroßen Topf die Milch, Knoblauchpulver, gemahlenen Pfeffer, Lorbeerblatt, Zwiebel und Sellerie vermengen.
Gelegentlich umrühren, um ein Anbrennen der Milch zu verhindern.
Die Mischung bei niedriger Hitze erhitzen, bis sie heiß, aber nicht kochend ist, etwa 10 Minuten.
Die Hitze niedrig halten, um ein Gerinnen der Milch zu vermeiden.
Das Krabbenfleisch in den Topf geben und vorsichtig umrühren, um es zu vermengen.
Sicherstellen, dass das Krabbenfleisch gleichmäßig verteilt ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Weitere 5 Minuten erhitzen, damit sich die Aromen verbinden.
Probieren und die Gewürze nach Bedarf anpassen.
Das Lorbeerblatt entfernen und die Suppe heiß servieren, nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.
Mit einer Scheibe knusprigem Brot für eine vollständige Mahlzeit servieren.
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