Una deliziosa variante dei pomodori gratinati, con un mix di erbe e una copertura di formaggio.
Preriscalda il grill a fuoco alto.
Assicurati che il grill sia completamente caldo prima di mettere i pomodori per una cottura uniforme.
Ungere leggermente una teglia con un po' d'olio d'oliva.
Usa carta da forno per una pulizia più facile.
Taglia i pomodori a fette spesse e disponili sulla teglia.
Taglia i pomodori in modo uniforme per una cottura costante.
Irrora le fette di pomodoro con olio d'oliva e condisci con sale e pepe.
Aggiungi un pizzico di aglio in polvere per un sapore extra.
Cospargi l'origano e sbriciola il formaggio feta sui pomodori.
Assicurati che i condimenti siano distribuiti uniformemente per un sapore bilanciato.
Gratina i pomodori per 3-4 minuti fino a quando il formaggio è dorato e i pomodori sono leggermente ammorbiditi.
Tieni d'occhio il grill per evitare che brucino.
Servi i pomodori gratinati caldi come contorno o antipasto.
Guarnisci con ulteriori erbe fresche per una presentazione vivace.
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