Diese Marinade verleiht Ihren Steaks eine köstliche Mischung aus Ingwer- und Knoblauchgeschmack, perfekt zum Grillen oder Braten in der Pfanne.
Alle Marinade-Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut mischen.
Das gründliche Mischen der Marinade sorgt für eine gleichmäßige Geschmacksverteilung.
Die Steaks in einen Ziplock-Beutel legen und die Marinade darüber gießen. Den Beutel verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
Für beste Ergebnisse über Nacht marinieren, damit die Aromen vollständig durchdringen.
Grill oder Pfanne auf mittelhohe Hitze vorheizen.
Stellen Sie sicher, dass der Grill oder die Pfanne heiß ist, um eine gute Kruste auf den Steaks zu erzielen.
Die Steaks nach Wunsch garen, dabei einmal während des Kochens wenden.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Innentemperatur für die perfekte Garstufe zu überprüfen.
Optional: Die übrig gebliebene Marinade in einen kleinen Kochtopf gießen und zum Kochen bringen. Köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist, um sie als Sauce zu verwenden.
Das Kochen der Marinade stellt sicher, dass sie als Sauce sicher verzehrt werden kann.
Servieren Sie die Steaks heiß, optional mit der zubereiteten Sauce beträufelt.
Mit gehackten frischen Kräutern garnieren für mehr Farbe und Geschmack.
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