Ein lebendiger und geschmackvoller Salat, der BBQ-Hühnchen, frisches Gemüse und ein cremiges Kräuterdressing kombiniert.
Öl in einer Bratpfanne erhitzen und Tortillastreifen goldbraun und knusprig braten.
Stellen Sie sicher, dass das Öl heiß genug ist, um matschige Streifen zu vermeiden.
Mayonnaise, Buttermilch, Frühlingszwiebeln, Dill, Oregano und Pfeffer in einer Schüssel vermengen, um das Dressing herzustellen.
Das Dressing mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden.
Hühnchen in Barbecuesauce marinieren und grillen, bis es durchgegart ist.
Lassen Sie das Hühnchen ruhen, bevor Sie es schneiden, um die Säfte zu erhalten.
Salat, Jicama, Käse, Bohnen, Mais und Koriander in einer großen Schüssel vermengen.
Vorsichtig vermengen, um das Gemüse nicht zu zerdrücken.
Den Salat mit gegrilltem Hühnchen, Tortillastreifen und gewürfelten Tomaten garnieren. Mit Dressing beträufeln.
Sofort servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.