Una deliziosa casseruola di pesce con una crosta croccante e un tocco di limone.
Preriscalda il forno a 165°C (325°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza.
Sbriciola i cracker in piccoli pezzi e mettili da parte.
Usa un mattarello per sbriciolare i cracker in modo uniforme.
In una ciotola per mescolare, unisci le vongole tritate e i cracker sbriciolati.
Assicurati che il composto sia ben amalgamato per un sapore uniforme.
Dividi il composto uniformemente tra le stoviglie individuali per casseruola.
Premi delicatamente il composto per creare uno strato uniforme.
Fai sciogliere il burro e versalo sopra ogni casseruola.
Assicurati che il burro sia distribuito uniformemente per una crosta dorata.
Spremi succo di limone fresco su ogni casseruola e condisci con sale e pepe a piacere.
Regola il succo di limone secondo il tuo gusto per un sapore piccante.
Cuoci le casseruole nel forno preriscaldato per 25 minuti.
Controlla che ci sia una crosta dorata per assicurarti che siano pronte.
Servi le casseruole calde e buon appetito!
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore.