Eine köstliche Abwandlung von Chipolata-Würstchen, glasiert mit einer säuerlichen Mangosauce für eine süße und herzhafte Leckerei.
Heizen Sie Ihren Ofen auf eine mittlere Temperatur vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Textur der Würstchen.
Legen Sie eine Backform mit Folie aus und sprühen Sie sie mit Antihaftspray ein.
Die Verwendung von Folie erleichtert die Reinigung und verhindert das Ankleben.
Ordnen Sie die Mini-Chipolata-Würstchen in der vorbereiteten Form an.
Stellen Sie sicher, dass die Würstchen gleichmäßig verteilt sind, um ein einheitliches Garen zu gewährleisten.
Mischen Sie das Mango-Chutney mit Chiliflocken und schwarzem Pfeffer in einer kleinen Schüssel.
Passen Sie die Schärfe nach Ihrem Geschmack an, indem Sie mehr oder weniger Chiliflocken hinzufügen.
Gießen Sie die Mangoglasur über die Würstchen und stellen Sie sicher, dass sie gut bedeckt sind.
Verwenden Sie einen Pinsel, um die Glasur gleichmäßig zu verteilen.
Backen Sie die Würstchen im Ofen und wenden und bestreichen Sie sie alle 10 Minuten.
Häufiges Wenden sorgt für gleichmäßiges Garen und eine glänzende Glasur.
Sobald die Würstchen durchgegart und goldbraun sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen.
Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie sicherstellen, dass die Würstchen fest und gebräunt sind.
Servieren Sie die Würstchen warm mit Servietten für eine einfache Handhabung.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern wie Petersilie für einen Farbtupfer.
Continue in our app for the best experience
