Una deliziosa variante del classico panino Monte Cristo, questa casseruola combina strati di prosciutto, tacchino e formaggio con una dolce copertura di fragole.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
In una ciotola, sbatti insieme il latte e le uova fino a ottenere un composto omogeneo.
Sbatti bene per assicurarti che le uova siano completamente incorporate nel latte.
Taglia il pane a cubetti di 2 cm e mettili in una grande ciotola.
Usa del pane leggermente raffermo per una migliore assorbimento del composto di uova.
Versa il composto di uova sui cubetti di pane e mescola delicatamente per ricoprire uniformemente. Lascia riposare per 10 minuti.
Lasciare inzuppare il pane assicura che assorba tutti i sapori.
In un'altra ciotola, unisci il prosciutto, il tacchino, il formaggio e il prezzemolo.
Mescola delicatamente per distribuire uniformemente gli ingredienti.
Spruzza una teglia con spray da cucina. Metti metà dei cubetti di pane inzuppati sul fondo, seguiti da metà del composto di carne. Ripeti gli strati.
Premi delicatamente sugli strati per compattarli leggermente.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a doratura e ben cotto al centro.
Controlla la cottura inserendo un coltello al centro; dovrebbe uscire pulito.
Lascia raffreddare la casseruola per 10 minuti prima di affettare.
Raffreddare aiuta la casseruola a compattarsi, rendendo più facile affettarla.
Unisci le fragole con la copertura di fragole in una piccola ciotola.
Mescola delicatamente per evitare di schiacciare le fragole.
Servi le fette di casseruola guarnite con il composto di fragole e una spolverata di zucchero a velo.
Aggiungi un ciuffo di panna montata per un tocco extra di golosità.
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