Ein köstliches Dessert, das Schichten aus kaffeegeschichtetem Biskuit, cremigem Mascarpone-Pudding und reichhaltiger Schokolade kombiniert.
Kombinieren Sie den gebrühten Kaffee und den kaffeegeschmackten Likör in einer flachen Schüssel.
Verwenden Sie frisch gebrühten Kaffee für einen kräftigeren Geschmack.
In einer separaten Schüssel die Mascarpone und den Vanillepudding mit einem elektrischen Handmixer glatt rühren.
Stellen Sie sicher, dass die Mascarpone Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Tauchen Sie ein Stück des Löffelbiskuits in die Kaffeemischung und legen Sie es in eine Glasform, um den Boden zu bedecken.
Tauchen Sie den Biskuit schnell ein, um zu vermeiden, dass er zu matschig wird.
Verteilen Sie eine Schicht der Mascarpone-Pudding-Mischung über den eingeweichten Biskuit.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Cremeschicht gleichmäßig zu verteilen.
Streuen Sie eine Portion der Zartbitterschokolade über die Cremeschicht.
Reiben Sie die Schokolade für eine feinere Textur.
Wiederholen Sie den Schichtprozess zwei weitere Male und beenden Sie mit einer Cremeschicht.
Drücken Sie sanft auf jede Schicht, um eine gleichmäßige Verteilung sicherzustellen.
Kühlen Sie den Trifle mindestens 2 Stunden im Kühlschrank.
Decken Sie die Form mit Frischhaltefolie ab, um zu verhindern, dass sie Kühlschrankgerüche aufnimmt.
Vor dem Servieren die Oberseite mit gerösteten Mandeln und zusätzlicher geriebener Schokolade bestreuen.
Rösten Sie die Mandeln einige Minuten, um ihren Geschmack zu intensivieren.