Una deliziosa variante di un classico piatto di pollo, con un ripieno cremoso e avvolto in bacon croccante.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una ciotola, unisci il formaggio cremoso ammorbidito e le cipolle verdi tritate fino a ottenere un composto omogeneo.
Usa una forchetta per mescolare facilmente gli ingredienti.
Condisci i petti di pollo con sale e pepe nero macinato su entrambi i lati.
Il condimento esalta il sapore naturale del pollo.
Fai un'incisione in ogni petto di pollo e riempilo con il composto di formaggio cremoso.
Fai attenzione a non tagliare completamente il pollo.
Avvolgi ogni petto di pollo ripieno con due fette di bacon, assicurandoti che il ripieno sia sigillato all'interno.
Sovrapponi leggermente le fette di bacon per una migliore copertura.
Posiziona i petti di pollo avvolti in una teglia e cuoci nel forno preriscaldato per 30-40 minuti, o fino a quando il pollo è completamente cotto e il bacon è croccante.
Usa un termometro per carne per controllare che il pollo raggiunga una temperatura interna di 74°C (165°F).
Servi il pollo caldo, guarnito con ulteriori cipolle verdi tritate se desiderato.
Accompagna con un'insalata o verdure arrosto per un pasto completo.