Eine köstliche Frittata, die herzhafte Wurst, zarte Kartoffeln und cremigen Käse für ein herzhaftes Frühstück oder Brunch kombiniert.
Braten Sie die Wurst in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie braun ist. Herausnehmen und beiseite stellen.
Stellen Sie sicher, dass die Wurst gleichmäßig gebräunt ist, um den besten Geschmack zu erzielen.
Die Zwiebel in der Pfanne anbraten, bis sie zart ist.
Kochen Sie die Zwiebel bei niedriger Hitze, um ihre natürliche Süße hervorzuheben.
Fügen Sie die Kartoffeln in die Pfanne hinzu und braten Sie sie, bis sie zart und leicht knusprig sind.
Schneiden Sie die Kartoffeln in gleichmäßige Stücke für gleichmäßiges Garen.
Die gebratene Wurst, Kartoffeln und Käse in der Pfanne schichten.
Verteilen Sie die Zutaten gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen.
Die Eier mit Milch verquirlen und über die geschichteten Zutaten gießen. Kochen, bis sie fest sind.
Decken Sie die Pfanne ab, um das gleichmäßige Garen der Eier zu unterstützen.
In Stücke schneiden und warm servieren.
Mit frischen Kräutern garnieren für zusätzlichen Geschmack und Präsentation.