Un tè verde speziato caldo e aromatico ispirato al tradizionale Kahwa Kashmiri, perfetto per momenti accoglienti.
Scalda l'acqua in una pentola fino a farla bollire.
Usa acqua filtrata per un sapore più pulito.
Aggiungi il bastoncino di cannella, i baccelli di cardamomo e i chiodi di garofano all'acqua bollente e lascia sobbollire per 5 minuti.
Schiaccia leggermente le spezie per rilasciare più sapore.
Aggiungi le foglie di tè verde nella pentola e lascia in infusione per 3 minuti.
Evita di lasciare in infusione troppo a lungo per non rendere amaro.
Sciogli i fili di zafferano in una piccola quantità di acqua calda.
Strofina delicatamente i fili di zafferano per rilasciare il loro colore e aroma.
Filtra il tè in una teiera e aggiungi l'acqua di zafferano e il miele.
Mescola bene per assicurarti che il miele si sciolga completamente.
Servi il tè caldo, guarnito con mandorle a fette.
Usa bicchieri trasparenti per mostrare il bellissimo colore dorato del tè.
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