Un delizioso e facile piatto di pollo con un tocco dolce e salato, perfetto per ogni occasione di cena.
Preriscalda il forno a 180°C.
Preriscaldare assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per il tuo piatto.
Spruzza una padella adatta al forno con spray da cucina e scaldala a fuoco medio-alto.
Usare una padella antiaderente rende più facile la pulizia.
Aggiungi i petti di pollo nella padella e cuoci per circa 3 minuti per lato fino a doratura leggera.
Rosolare sigilla i succhi e aggiunge un bel colore al pollo.
Rimuovi la padella dal fuoco e disponi le fette di cipolla sopra il pollo.
Affetta le cipolle sottilmente per una cottura uniforme.
Posiziona le fette di mela attorno al pollo nella padella.
Usa mele sode per mantenere la loro consistenza durante la cottura.
In una ciotola per mescolare, unisci il miele e la senape di Digione, poi versa il composto sopra il pollo e le mele.
Mescola bene per assicurarti che i sapori siano ben amalgamati.
Trasferisci la padella nel forno e cuoci per 20-25 minuti, o fino a quando il pollo è completamente cotto.
Controlla la temperatura interna del pollo per assicurarti che sia cotto.
Versa la salsa dalla padella sul pollo prima di servire.
Guarnisci con erbe fresche come il prezzemolo per un tocco di colore e sapore.