Eine köstliche Abwandlung des klassischen polnischen Wurst-Sandwichs, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und ein knuspriges Brötchen.
Schneiden Sie die geräucherten polnischen Würste in dünne diagonale Scheiben.
Diagonale Scheiben bieten mehr Oberfläche zum Bräunen.
Legen Sie die Wurstscheiben gleichmäßig auf die unteren Hälften der Sub-Brötchen.
Sorgen Sie für eine gleichmäßige Verteilung für einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen.
Belegen Sie die Würste mit einer großzügigen Menge Sauerkraut.
Lassen Sie das Sauerkraut leicht abtropfen, um durchweichte Brötchen zu vermeiden.
Träufeln Sie scharfen Senf über das Sauerkraut.
Passen Sie die Menge des Senfs Ihrem Geschmack an.
Verteilen Sie cremigen Meerrettich auf die oberen Hälften der Sub-Brötchen.
Für einen milderen Geschmack den Meerrettich mit etwas Mayonnaise mischen.
Decken Sie die Sandwiches mit den oberen Hälften der Brötchen ab, wickeln Sie jedes in Alufolie und legen Sie sie auf ein Backblech.
Das Wickeln in Folie hilft, Feuchtigkeit und Wärme zu halten.
Backen Sie die Sandwiches im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten oder bis sie durchgewärmt und das Brot geröstet ist.
Überprüfen Sie die Sandwiches zur Hälfte, um eine gleichmäßige Erwärmung sicherzustellen.
Servieren Sie die Sandwiches warm und genießen Sie!
Kombinieren Sie sie mit einem erfrischenden Getränk für eine vollständige Mahlzeit.
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