Erstellen Sie einen köstlichen hausgemachten Zitrusauszug, der perfekt ist, um Ihre Backwaren zu verfeinern oder um ihn geliebten Menschen zu schenken.
Waschen Sie die Orange gründlich mit Seife und Wasser, um Rückstände zu entfernen.
Eine Gemüsebürste kann helfen, sicherzustellen, dass die Orange sauber ist.
Reiben Sie die Orange ab, vermeiden Sie das weiße Fruchtfleisch, und legen Sie die Schale in ein steriles Glas.
Ein Mikroplane-Zestreißer eignet sich am besten für feine Zesten.
Gießen Sie das kochende Wasser über die Schale im Glas.
Lassen Sie das Wasser leicht abkühlen, bevor Sie es hinzufügen, um ein Zerbrechen des Glases zu vermeiden.
Fügen Sie den Wodka in das Glas hinzu und verschließen Sie es fest.
Stellen Sie sicher, dass das Glas verschlossen ist, um Verdampfung zu verhindern.
Lagern Sie das Glas 7 Tage lang an einem kühlen, dunklen Ort und schütteln Sie es einmal täglich sanft.
Beschriften Sie das Glas mit dem Datum, um die Ziehzeit im Auge zu behalten.
Seihen Sie die Flüssigkeit in kleine Flaschen und verschließen Sie sie.
Verwenden Sie ein feines Sieb oder ein Käsetuch für einen klaren Auszug.
Dekorieren Sie die Flaschen mit Bändern und Etiketten zum Verschenken.
Personalisierte Etiketten verleihen eine besondere Note.
