Diese hausgemachten Knoblauchbutter-Brötchen sind weich, geschmackvoll und perfekt für jede Gelegenheit.
Mehl, warmes Wasser, Butter, Zucker, Salz und Hefe in einer Schüssel des Standmixers vermengen.
Verwenden Sie warmes Wasser, um die Hefe effektiv zu aktivieren.
Den Teig kneten, bis er glatt und elastisch ist, dann in 16 gleich große Stücke teilen.
Achten Sie auf eine gleichmäßige Teilung für einheitliche Brötchen.
Jedes Stück zu einem Brötchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Die Stücke gleichmäßig rollen für ein konsistentes Backen.
Die Brötchen abdecken und gehen lassen, bis sie sich verdoppelt haben, etwa 45 Minuten.
Mit einem feuchten Tuch abdecken, um ein Austrocknen zu verhindern.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C (400°F) vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist für gleichmäßiges Backen.
Die Brötchen vor dem Backen mit geschmolzener Butter bestreichen.
Dies verleiht eine goldene Farbe und verbessert den Geschmack.
Die Brötchen 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Behalten Sie sie im Auge, um ein Überbacken zu vermeiden.
Die gebackenen Brötchen mit mehr geschmolzener Butter bestreichen und mit Knoblauchpulver bestreuen.
Fügen Sie nach Geschmack Knoblauchpulver für ein herzhaftes Finish hinzu.
Servieren Sie die Brötchen warm und genießen Sie.
Kombinieren Sie sie mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce für zusätzlichen Geschmack.
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