Eine köstliche Abwandlung von gebackenen Hähnchenbrustfilets, die eine cremige Sauce und eine knusprige Kräuterkruste bietet.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Heizen Sie den Ofen immer vor, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Fetten Sie eine 33x23 cm große Backform ein.
Verwenden Sie einen Pinsel oder ein Papiertuch, um die Form gleichmäßig zu fetten.
Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in die vorbereitete Form.
Legen Sie das Hähnchen in einer einzigen Schicht für gleichmäßiges Garen.
Legen Sie auf jede Hähnchenbrust eine Scheibe Schweizer Käse.
Stellen Sie sicher, dass der Käse das Hähnchen vollständig bedeckt für eine cremige Kruste.
Vermengen Sie in einer Rührschüssel die Hühnersuppe und den Apfelwein.
Mischen Sie, bis die Suppe glatt und gut vermischt ist.
Gießen Sie die Suppenmischung gleichmäßig über die Hähnchenbrustfilets.
Verwenden Sie einen Löffel, um die Sauce gleichmäßig zu verteilen.
Streuen Sie die mit Kräutern gewürzte Füllung über das mit Suppe bedeckte Hähnchen.
Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig für eine konsistente Kruste.
Träufeln Sie die geschmolzene Butter über die Füllung.
Stellen Sie sicher, dass die Butter gleichmäßig verteilt ist, um die Kruste knusprig zu machen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 50-60 Minuten, oder bis das Hähnchen durchgegart und zart ist.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hähnchens, um sicherzustellen, dass es 74°C erreicht.
Servieren Sie das gebackene Hähnchen heiß, garniert mit frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Servieren Sie es mit einer Beilage aus Gemüse oder Reis für eine vollständige Mahlzeit.
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