Una deliziosa e facile casseruola di pollo con una base cremosa e un topping croccante.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Preriscaldare assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per il piatto.
Bollire i petti di pollo in acqua fino a cottura completa, poi sminuzzarli in pezzi di dimensioni morsi.
Sminuzzare il pollo mentre è caldo rende il processo più facile.
Distribuisci uniformemente il pollo sminuzzato sul fondo di una teglia da forno.
Assicurati di avere uno strato uniforme per una distribuzione del sapore coerente.
In una ciotola per mescolare, unisci la panna acida e la crema di pollo fino a ottenere un composto liscio. Riscalda delicatamente il composto in una pentola fino a quando non è caldo.
Riscaldare la salsa aiuta a distribuirla più facilmente sul pollo.
Versa la salsa calda uniformemente sul pollo nella teglia da forno.
Usa una spatola per distribuire la salsa uniformemente.
Sbriciola i cracker e cospargili sopra lo strato di salsa.
Per una croccantezza extra, usa cracker appena sbriciolati.
Fondi il burro e versalo uniformemente sopra il topping di cracker.
Versare il burro assicura una doratura uniforme del topping.
Cuoci la casseruola nel forno preriscaldato per circa 20 minuti, o fino a quando il topping è dorato e croccante.
Tieni d'occhio il topping per evitare che si scurisca troppo.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Lasciare riposare la casseruola aiuta gli strati a stabilizzarsi per una facile porzione.
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