Eine köstliche Abwandlung klassischer Tee-Sandwiches, die die Süße von Karotten mit dem Crunch von Nüssen kombiniert.
Die Ränder der Brotscheiben abschneiden.
Bewahre die Ränder auf, um später Semmelbrösel oder Croutons zu machen.
In einer Rührschüssel die weiche Frischkäse, geriebene Karotte, gehackte Walnüsse und gehackte Pekannüsse gut vermengen.
Stelle sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Die Füllung gleichmäßig auf die Hälfte der Brotscheiben verteilen.
Verwende einen Spatel für eine glatte und gleichmäßige Verteilung.
Jede belegte Scheibe mit einer weiteren Scheibe Brot belegen, um Sandwiches zu erstellen.
Sanft drücken, um sicherzustellen, dass die Sandwiches zusammenhalten.
Die Sandwiches in Viertel schneiden oder Ausstechformen verwenden, um lustige Formen zu kreieren.
Sei kreativ mit den Formen, um die Präsentation ansprechender zu gestalten.
Die Sandwiches mindestens eine Stunde vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen hilft, die Füllung zu festigen und macht die Sandwiches leichter zu handhaben.
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