Eine köstliche Abwandlung von traditionellen Kartoffelpüree, die den reichen Geschmack von Jarlsberg-Käse für ein cremiges und befriedigendes Gericht integriert.
Die Kartoffeln schälen und würfeln, dann in einem Topf mit gesalzenem Wasser kochen, bis sie zart sind.
Die Kartoffeln in gleich große Stücke schneiden, damit sie gleichmäßig garen.
Die Kartoffeln abgießen und pürieren, bis sie glatt sind.
Die Kartoffeln noch heiß stampfen für eine glattere Textur.
Die Milch und die Butter zusammen erhitzen, bis sie warm sind, dann in das Kartoffelpüree mischen.
Das Erwärmen von Milch und Butter verhindert, dass die Kartoffeln zu schnell abkühlen.
Die Kartoffelmasse mit gewürztem Salz und schwarzem Pfeffer würzen und gut vermischen.
Probieren und die Würze nach Ihrem Geschmack anpassen.
Die Kartoffelmasse in eine gefettete Auflaufform verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Oberfläche für einen gleichmäßigen Belag zu glätten.
Den geriebenen Jarlsberg-Käse gleichmäßig darüber streuen.
Den Käse fein reiben für besseres Schmelzen und Abdeckung.
Olivenöl über den Käsebelag träufeln.
Das Olivenöl hilft dem Käse, schön braun zu werden.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 25 Minuten backen, dann 2-3 Minuten überbacken, um die Oberseite zu bräunen.
Behalten Sie den Grill im Auge, um ein Verbrennen des Käses zu vermeiden.
Heiß servieren und Ihren cremigen Jarlsberg Kartoffelauflauf genießen.
Mit gehackter Petersilie garnieren für einen frischen Touch.
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