Ein erfrischender und geschmackvoller Hühnchensalat mit einem würzigen Limettendreh, perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Füllung für Sandwiches.
In einer Rührschüssel die Mayonnaise, den Limettensaft, den Limettenabrieb, Salz und schwarzen Pfeffer glatt rühren.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass das Dressing gut vermischt und cremig ist.
Fügen Sie das zerkleinerte Hühnchen, den gehackten Sellerie, die gewürfelte rote Zwiebel und den gehackten Koriander in die Schüssel mit dem Dressing hinzu.
Vorsichtig die Zutaten unterheben, um die Hühnchenstücke nicht zu zerbrechen.
Alles gut vermischen, bis das Hühnchen gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt ist.
Probieren Sie den Salat und passen Sie die Würze nach Bedarf an, indem Sie mehr Limettensaft oder Salz hinzufügen.
Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 30 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen des Salats ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden und einen harmonischeren Geschmack zu erzielen.
Servieren Sie den Hühnchensalat auf einem Bett aus Blattsalat, in einem Sandwich oder mit Crackern.
Mit zusätzlichen Korianderblättern oder einer Limettenscheibe garnieren für eine frische Präsentation.
Continue in our app for the best experience
