Un piatto delizioso e facile da preparare con pollo e verdure cotte in pacchetti di alluminio, perfetto per un pasto saporito e sano.
Preriscalda il forno a 450°F (230°C).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Stendi quattro fogli di carta stagnola su una superficie piana.
Usa carta stagnola resistente per evitare strappi durante la cottura.
Posiziona un petto di pollo al centro di ciascun foglio di stagnola.
Assicurati che il pollo sia posizionato uniformemente per una cottura omogenea.
Aggiungi a ciascun petto di pollo una porzione di mais surgelato e pomodoro a dadini.
Distribuisci le verdure uniformemente per un sapore coerente.
Versa la salsa uniformemente sul pollo e sulle verdure.
Regola la quantità di salsa in base alla tua preferenza di spezie.
Alza i lati della stagnola e piega due volte per sigillare. Piega due volte le estremità per formare pacchetti, lasciando spazio per la circolazione del calore all'interno di ciascun pacchetto.
Assicurati che i pacchetti siano sigillati bene per trattenere i succhi.
Posiziona i pacchetti su una teglia e cuoci nel forno preriscaldato per 26-30 minuti, o fino a quando il pollo è completamente cotto e la temperatura interna raggiunge 170°F (77°C).
Usa un termometro per carne per controllare la temperatura interna per la cottura.
Apri con attenzione i pacchetti di stagnola e trasferisci il contenuto su piatti da portata individuali.
Fai attenzione al vapore quando apri i pacchetti.
Cospargi il formaggio cheddar grattugiato sul contenuto caldo e servi immediatamente.
Il calore del piatto scioglierà perfettamente il formaggio.
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