Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Hähnchengericht mit einer süßen und würzigen Honig-Senf-Glasur.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Legen Sie die Hähnchenteile in eine flache Auflaufform und ordnen Sie sie in einer einzigen Schicht an.
Eine flache Form hilft, das Hähnchen gleichmäßig zu garen.
In einer Rührschüssel die Butter, den Honig, den Senf, das Salz und die Sojasauce vermengen, um die Glasur herzustellen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gut vermischt sind.
Gießen Sie die Glasur gleichmäßig über das Hähnchen, sodass alle Stücke bedeckt sind.
Verwenden Sie einen Backpinsel für eine gleichmäßige Anwendung.
Backen Sie das Hähnchen im vorgeheizten Ofen für 1 Stunde und bepinseln Sie es alle 15 Minuten mit der Glasur.
Das Bepinseln hält das Hähnchen saftig und geschmackvoll.
Überprüfen Sie, ob das Hähnchen vollständig gegart ist, indem Sie sicherstellen, dass die Innentemperatur 74°C erreicht.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer für Genauigkeit.
Servieren Sie das Hähnchen warm, garniert mit frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Eine Garnitur verbessert die Präsentation.
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