Ein köstliches Hähnchengericht mit einer süßen und würzigen Glasur, perfekt für Abendessen unter der Woche.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.
Das Vorheizen des Ofens sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einem Kochtopf kombinieren Sie den braunen Zucker, die Butter, den Ketchup, die Worcestershiresauce und den Senf. Erhitzen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze, bis die Butter geschmolzen ist und die Mischung glatt ist.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass der Zucker anbrennt.
Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform und gießen Sie die vorbereitete Glasur gleichmäßig darüber.
Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen gut beschichtet ist, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Decken Sie die Auflaufform mit Alufolie ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 60-75 Minuten, oder bis das Hähnchen vollständig gegart und zart ist.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hähnchens, um sicherzustellen, dass es 74°C (165°F) erreicht.
Entfernen Sie die Folie und lassen Sie das Hähnchen einige Minuten ruhen, bevor Sie es servieren. Genießen Sie Ihr Süßes und Würziges Glasiertes Hähnchen!
Das Ruhenlassen des Hähnchens ermöglicht es den Säften, sich zu verteilen, wodurch es saftig bleibt.
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