Diese Burger sind eine köstliche Abwandlung des Klassikers und bieten eine käsige Bacon-Füllung, die voller Geschmack ist.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass der Grill sauber und geölt ist, um ein Ankleben zu verhindern.
In einer Rührschüssel das Rinderhackfleisch, die Barbecuesauce, das Ei und den zerbröckelten Bacon vermengen. Mischen, bis alles gerade so kombiniert ist.
Vermeiden Sie es, zu viel zu mischen, um die Patties zart zu halten.
Teilen Sie die Mischung in 8 gleich große Portionen und formen Sie dünne Patties.
Verwenden Sie eine flache Oberfläche und Ihre Hände, um eine gleichmäßige Dicke zu gewährleisten.
Die geriebenen Cheddar-Käse und die gehackten Frühlingszwiebeln in einer kleinen Schüssel vermengen.
Gründlich mischen, um die Aromen gleichmäßig zu verteilen.
Legen Sie einen Löffel der Käsemischung auf die Mitte von 4 Patties. Decken Sie sie mit den restlichen Patties ab und drücken Sie die Ränder fest zusammen.
Drücken Sie die Ränder fest, um ein Auslaufen der Füllung zu verhindern.
Grillen Sie die Patties 7-9 Minuten auf jeder Seite oder bis sie vollständig durchgegart sind.
Wenden Sie die Patties vorsichtig, um ein Brechen zu vermeiden.
Stellen Sie die Burger zusammen, indem Sie ein Blatt Salat und eine Tomatenscheibe auf die untere Hälfte jedes Brötchens legen. Fügen Sie das gegarte Patty hinzu und decken Sie es mit der anderen Hälfte des Brötchens ab.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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