Una deliziosa e facile crema di burro montato, perfetta per arricchire i tuoi piatti preferiti.
Metti il burro in una ciotola.
Assicurati che il burro sia a temperatura ambiente per facilitarne la montatura.
Sbatti il burro fino a renderlo soffice.
Usa un mixer elettrico per risultati più rapidi.
Aggiungi gradualmente l'olio d'oliva continuando a sbattere.
Versa l'olio d'oliva lentamente per assicurarti che si amalgami uniformemente.
Trasferisci la crema di burro montato in un contenitore ermetico.
Usa una spatola per raschiare bene la ciotola.
Metti il contenitore in frigorifero per far solidificare la crema.
Lascia raffreddare la crema per almeno un'ora prima dell'uso.
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