Ein erfrischender und säuerlicher Krautsalat, perfekt für jeden Anlass.
Die zerkleinerte Kohl, Karotte und geschnittene Zwiebel in einer großen Rührschüssel vermengen.
Verwenden Sie einen Mandolinen-Schneider für gleichmäßiges und schnelles Zerkleinern des Gemüses.
In einer separaten Schüssel die Mayonnaise, saure Sahne, Zucker, Selleriesamen und Apfelessig glatt rühren.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an, bevor Sie es mit dem Gemüse vermengen.
Das Dressing über das Gemüse gießen und alles gut vermengen, bis es gleichmäßig bedeckt ist.
Stellen Sie sicher, dass das gesamte Gemüse gut bedeckt ist, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Die Schüssel abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden.
Das Kühlen des Krautsalats verbessert seinen Geschmack und seine Textur.
Servieren Sie den Krautsalat kalt als Beilage oder Topping.
Garnieren Sie mit zusätzlicher Petersilie für einen frischen Look.
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