Una deliziosa variante di un classico della colazione a base di porridge, con una consistenza cremosa e un uovo in camicia perfettamente cotto.
Unisci il porridge, l'acqua e il latte in una ciotola adatta al microonde.
Usa una ciotola abbastanza grande per evitare fuoriuscite durante la cottura.
Cuoci il composto nel microonde alla massima potenza per 1 minuto, poi mescola per amalgamare.
Mescolare assicura una cottura uniforme e previene la formazione di grumi.
Crea un piccolo incavo al centro del porridge e rompi l'uovo all'interno.
Assicurati che l'uovo sia centrato per una cottura uniforme.
Cuoci nel microonde alla massima potenza per un altro minuto o fino a quando l'albume è cotto e il tuorlo è cotto secondo il tuo gusto.
Regola il tempo di cottura in base alla potenza del tuo microonde e alla consistenza del tuorlo che preferisci.
Completa con burro e condisci con sale e pepe a piacere.
Puoi anche aggiungere un pizzico di salsa piccante per un tocco piccante.
Servi immediatamente e gusta il tuo porridge cremoso con uovo in camicia.
Guarnisci con erbe fresche come erba cipollina o prezzemolo per un sapore extra.
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