Queste deliziose coppette di wonton con salsiccia e formaggio sono un antipasto o uno snack perfetto, che unisce croccanti involucri di wonton con un ripieno salato e formaggioso.
Preriscalda il forno a 180°C.
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Cuoci la salsiccia macinata in una padella a fuoco medio fino a doratura, rompendo in piccoli pezzi mentre cuoce. Scola l'eccesso di grasso.
Usa un cucchiaio di legno per sbriciolare la salsiccia per una consistenza uniforme.
Spruzza una teglia per muffin mini con spray da cucina antiaderente e premi un involucro di wonton in ciascun cup per formare una piccola ciotola.
Premi delicatamente gli involucri per evitare strappi.
Cuoci gli involucri di wonton nel forno preriscaldato per 5 minuti per fissarne la forma. Rimuovi e lascia raffreddare leggermente.
Questo passaggio assicura che gli involucri rimangano croccanti dopo aver aggiunto il ripieno.
In una ciotola per mescolare, unisci la salsiccia cotta, il formaggio cheddar grattugiato, il formaggio cremoso ammorbidito e il condimento ranch fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescola mentre la salsiccia è ancora calda per aiutare i formaggi a mescolarsi bene.
Versa il composto di salsiccia e formaggio nelle coppette di wonton precotte, riempiendole generosamente.
Non riempire eccessivamente per evitare fuoriuscite durante la cottura.
Cuoci le coppette di wonton ripiene nel forno per ulteriori 10 minuti, o fino a quando il formaggio è frizzante e i bordi degli involucri sono dorati.
Tieni d'occhio i bordi per evitare che diventino troppo scuri.
Lascia raffreddare leggermente le coppette di wonton prima di servire. Gustale calde come un delizioso antipasto o snack.
Servi con un contorno di salsa per intingere per un sapore extra.