Una deliziosa e sostanziosa ricetta di panini di manzo italiani, perfetta per ogni occasione.
Metti il roast di manzo nella slow cooker.
Assicurati che il manzo sia posizionato uniformemente per una cottura costante.
Aggiungi l'aglio, il pepe nero, il sale e il brodo di manzo nella slow cooker.
Mescola il brodo con le spezie prima di aggiungerlo per una distribuzione uniforme.
Cuoci a fuoco basso per 8 ore, girando il manzo a metà cottura.
Girare il manzo assicura che assorba i sapori in modo uniforme.
Affetta i peperoni verdi a strisce e cuocili in una padella con un po' d'acqua fino a renderli teneri.
Copri la padella per cuocere a vapore i peperoni più rapidamente.
Sfilaccia il manzo usando due forchette e mescolalo con i succhi di cottura.
Sfilacciare il manzo mentre è caldo lo rende più facile da maneggiare.
Affetta i panini e riempili con il manzo sfilacciato e i peperoni verdi.
Scalda leggermente il pane per una migliore consistenza.
Servi i panini caldi e gusta.
Accompagna con un contorno di patatine o insalata per un pasto completo.
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