Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Rezept für langsames Kochhähnchen und Füllung, perfekt für eine tröstliche Mahlzeit.
Bereiten Sie das Gemüse vor, indem Sie die Zwiebel und den Sellerie in kleine Stücke schneiden.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um saubere Schnitte und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie die Hähnchenbruststücke auf den Boden der langsamen Kochmaschine.
Ordnen Sie das Hähnchen in einer einzigen Schicht an, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel und den Sellerie auf das Hähnchen hinzu.
Verteilen Sie das Gemüse gleichmäßig für eine ausgewogene Geschmacksverteilung.
Streuen Sie die Füllmischung über das Hähnchen und das Gemüse.
Stellen Sie sicher, dass die Füllmischung das Hähnchen vollständig bedeckt.
Gießen Sie die Hühnerbrühe und die Sahne über die Füllmischung.
Gießen Sie die Flüssigkeiten gleichmäßig, um die Füllmischung zu befeuchten.
Decken Sie die langsame Kochmaschine ab und kochen Sie 6-7 Stunden auf niedriger Stufe.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu öffnen, um die Temperatur zu halten.
Servieren Sie das Hähnchen und die Füllung heiß, garniert mit frischer Petersilie, wenn gewünscht.
Servieren Sie mit einer Beilage aus gedämpftem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.
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