Erstellen Sie lebendige und glänzende marmorierte Eier für Ostern mit natürlichen Farbstoffen und einer einfachen Kochmethode.
Die äußeren Schalen von den Zwiebeln abziehen und beiseitelegen.
Eine Mischung aus roten und gelben Zwiebelhäuten sorgt für eine lebendigere Farbpalette.
Die Zwiebelhäute um jedes Ei wickeln, teilweise oder vollständig abdecken.
Die Häute mit Schnur sichern, damit sie beim Kochen an Ort und Stelle bleiben.
Die eingewickelten Eier in Alufolie einwickeln oder mit Schnur binden.
Stellen Sie sicher, dass die Wicklung fest ist, um einen klaren marmorierten Effekt zu erzielen.
Die Eier in einen Topf legen und mit Wasser bedecken. Fügen Sie Rote-Bete-Scheiben und Spinatblätter für zusätzliche Farben hinzu.
Die Verwendung natürlicher Zutaten zum Färben ist umweltfreundlich und sicher.
Die Eier 7 Minuten kochen, dann vom Herd nehmen und im Wasser abkühlen lassen.
Das Abkühlen der Eier im Färbewasser verstärkt die Farbintensität.
Die Eier auswickeln und mit Butter polieren für einen glänzenden Finish.
Das Polieren mit Butter verleiht nicht nur Glanz, sondern vertieft auch die Farben.
Die marmorierten Eier in einem Korb oder auf einem Teller zum Servieren oder Dekorieren anrichten.
Verwenden Sie einen dekorativen Korb, der mit Stoff ausgelegt ist, für eine festliche Präsentation.
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