Erstellen Sie ein köstliches infundiertes Olivenöl mit aromatischen Kräutern und spritziger Zitrusfrucht, perfekt zur Verfeinerung Ihrer Gerichte oder als Geschenk.
Waschen und trocknen Sie die Kräuter gründlich.
Stellen Sie sicher, dass die Kräuter vollständig trocken sind, um Verderb zu vermeiden.
Schälen Sie die Orange und die Zitrone, um die Schale zu erhalten.
Verwenden Sie einen Schäler, um die bittere weiße Schicht zu vermeiden.
Legen Sie die Kräuter, die Zitrusschale, die Pfefferkörner und die Chili in die Glasflaschen.
Arrangieren Sie die Zutaten ästhetisch für eine schöne Präsentation.
Gießen Sie das Olivenöl mit einem Trichter in die Flaschen.
Füllen Sie die Flaschen langsam, um Luftblasen zu vermeiden.
Verschließen Sie die Flaschen und lagern Sie sie an einem kühlen, dunklen Ort für zwei Wochen, täglich schütteln.
Das Schütteln der Flaschen hilft, die Aromen gleichmäßig zu verteilen.
Nach zwei Wochen ist das Öl bereit zur Verwendung. Dekorieren Sie die Flaschen, wenn Sie sie verschenken.
Beschriften Sie die Flaschen mit dem Infusionsdatum zur Referenz.
