Eine köstliche hausgemachte Tartar-Sauce mit einem würzigen Twist, perfekt zum Kombinieren mit Meeresfrüchten.
Vermengen Sie die leichte Mayonnaise, die fein gehackte Zwiebel und die gewürfelten Dillgurken in einer Rührschüssel.
Stellen Sie sicher, dass die Gurken fein gewürfelt sind, um eine glattere Konsistenz zu erreichen.
Fügen Sie den Dillgurkensaft, den gemahlenen Pfeffer und das feine Salz zur Mischung hinzu und rühren Sie gut um.
Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an.
Übertragen Sie die Mischung in einen behälter für den Kühlschrank und lassen Sie sie mindestens eine Stunde kühlen.
Das Kühlen ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden und einen harmonischeren Geschmack zu erzielen.
Servieren Sie die Tartar-Sauce als Beilage zu Ihren Lieblings-Meeresfrüchten.
Garnieren Sie mit einem Zweig frischem Dill für eine elegante Präsentation.