Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Hähnchengericht mit einer cremigen und käsigen Sauce, perfekt für ein gemütliches Familienessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Fetten Sie eine Auflaufform leicht ein, um ein Ankleben zu verhindern.
Verwenden Sie ein Antihaftspray oder eine kleine Menge Butter zum Einfetten.
Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in die vorbereitete Auflaufform.
Ordnen Sie das Hähnchen in einer einzigen Schicht an, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie die Scheiben Schweizer Käse über die Hähnchenbrustfilets.
Stellen Sie sicher, dass der Käse das Hähnchen für eine cremige Kruste bedeckt.
In einer Rührschüssel die Champignoncremesuppe und den Weißwein vermengen. Gut umrühren, bis die Mischung glatt ist.
Das Verquirlen der Mischung hilft, die Zutaten gleichmäßig zu vermengen.
Gießen Sie die Suppe- und Weinmischung über das Hähnchen und den Käse.
Gießen Sie gleichmäßig, damit alle Hähnchenstücke bedeckt sind.
Träufeln Sie die geschmolzene Butter über die Oberseite und bestreuen Sie sie dann mit den zerdrückten Croutons.
Für eine goldene Kruste darauf achten, dass die Croutons gleichmäßig verteilt sind.
Decken Sie die Form mit Alufolie ab und backen Sie sie 1 Stunde lang.
Das Abdecken der Form hilft, die Feuchtigkeit während des Backens zu halten.
Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 10 Minuten ohne Abdeckung, um das Topping knusprig zu machen.
Dieser Schritt verleiht dem Gericht einen köstlichen Crunch.
Servieren Sie das Gericht heiß, optional über gekochtem Reis oder mit einer Beilage von Gemüse.
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.
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