Un delizioso pasto in padella che combina manzo saporito, verdure fresche e croccanti nachos per una cena soddisfacente.
Scalda una grande padella a fuoco medio-alto e aggiungi il manzo macinato, la cipolla a dadini e il peperone tritato.
Sbriciola il manzo in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.
Una volta che il manzo è rosolato e le verdure sono ammorbidite, scola il grasso in eccesso dalla padella.
Usa un cucchiaio per rimuovere con attenzione il grasso, oppure inclina la padella e scolalo.
Aggiungi i pomodori a dadini con peperoncini verdi, acqua, riso e sale.
Assicurati che il riso sia distribuito uniformemente nel liquido per una cottura uniforme.
Copri la padella con un coperchio e riduci il fuoco a medio. Lascia sobbollire per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Controlla di tanto in tanto per assicurarti che il composto non si attacchi alla padella.
Scopri la padella e cuoci per altri 10 minuti, permettendo al liquido di ridursi.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi e garantire una cottura uniforme.
Togli la padella dal fuoco e cospargi la lattuga tritata, le cipolle verdi tritate, l'avocado a dadini, le olive nere affettate e i nachos sbriciolati sopra.
Disponi i condimenti uniformemente per una presentazione visivamente accattivante.
Servi il pasto in padella con salsa a lato per un sapore extra.
Offri nachos extra a lato per intingere.
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