Name: Vanilleeis mit Olivenöl und Meersalz
Prep time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 port Vanilleeis; 1 el Olivenöl; 0.25 tl Meersalz

Vanilleeis mit Olivenöl und Meersalz

Ein köstliches Dessert, das cremiges Vanilleeis mit der Reichhaltigkeit von Olivenöl und einem Hauch von Meersalz kombiniert.

Preparation time (min) 5 min

Cooking time (min) 0 min

Difficulty

Ingredients

servings

Instructions

Eisgrundlage vorbereiten

Löffeln Sie das Vanilleeis in Servierschalen.

Verwenden Sie einen Eisportionierer, der in heißem Wasser erwärmt wurde, für glatte Portionen.

Ingredients needed for this step

vanilleeis

Olivenöl hinzufügen

Träufeln Sie das Olivenöl gleichmäßig über das Eis.

Gießen Sie das Olivenöl in einem dünnen Strahl für eine gleichmäßige Verteilung.

Ingredients needed for this step

olivenöl

Mit Meersalz abschließen

Bestreuen Sie das Meersalz leicht über die Oberseite.

Verwenden Sie Ihre Finger, um die Menge des hinzugefügten Salzes zu kontrollieren.

Ingredients needed for this step

meersalz

Servieren und genießen

Sofort servieren und genießen.

Servieren Sie mit einem kleinen Löffel, um jeden Bissen zu genießen.

Nutrition Facts (per serving)

Calories 300 kcal

Fat 18 g

Saturated Fat: 6 g

Carbohydrates 30 g

Fiber 0 g

Sugar 24 g

Protein 4 g

📝

About this Recipe

Entdecken Sie ein einfaches, aber elegantes Dessert: Vanilleeis mit Olivenöl und Meersalz. Dieses Rezept hebt klassisches Vanilleeis mit einem Schuss hochwertigem Olivenöl und einer Prise Meersalz hervor und schafft ein einzigartiges Geschmacksprofil, das sowohl süß als auch herzhaft ist. Perfekt für eine schnelle und beeindruckende Leckerei.

💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist perfekt für diejenigen, die einfache, aber raffinierte Aromen schätzen. Die Kombination aus cremigem Eis, reichhaltigem Olivenöl und einem Hauch von Meersalz ergibt ein ausgewogenes Dessert, das sowohl verwöhnend als auch erfrischend ist.

💡

Tips & Tricks

Für die besten Ergebnisse verwenden Sie ein hochwertiges, extra natives Olivenöl mit einem fruchtigen oder pfeffrigen Profil, um die Süße des Eises zu ergänzen. Sofort nach der Zubereitung servieren, um die perfekte Textur und den perfekten Geschmack zu genießen.

🔄

Recipe Variations

Experimentieren Sie mit aromatisierten Olivenölen, wie z.B. Zitrone oder Basilikum, um diesem Dessert eine einzigartige Note zu verleihen. Alternativ können Sie auch Karamell- oder Schokoladenmeersalz verwenden, um ein anderes Geschmacksprofil zu erzielen.

🗄️

Storage Instructions

Dieses Dessert sollte frisch genossen werden. Wenn Sie es im Voraus zubereiten müssen, lagern Sie das Eis im Gefrierschrank und fügen Sie das Olivenöl und das Meersalz kurz vor dem Servieren hinzu.

📚

Recipe History

Die Kombination von Olivenöl und Meersalz mit Eiscreme ist inspiriert von der mediterranen Küche, wo Olivenöl oft mit süßen Gerichten kombiniert wird, um deren Geschmack zu verstärken.

🥗

Nutritional Information

Dieses Dessert bietet eine Balance aus Süße und gesunden Fetten aus dem Olivenöl. Es ist eine Leckerei, die in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden kann.

🍽️

Pairing Suggestions

Dieses Dessert passt gut zu einem spritzigen Weißwein oder einer Tasse Espresso für einen köstlichen Abschluss jeder Mahlzeit.

Vanilleeis mit Olivenöl und Meersalz

Ingredients

Instructions

Eisgrundlage vorbereiten

Ingredients needed for this step

Olivenöl hinzufügen

Ingredients needed for this step

Mit Meersalz abschließen

Ingredients needed for this step

Servieren und genießen

Nutrition Facts (per serving)

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