Ein köstlicher Dip aus Öl, der mit den Aromen von Parmesan, Knoblauch und Kräutern angereichert ist, perfekt zum Servieren mit frischem Brot.
In einer Rührschüssel Parmesan, schwarzen Pfeffer, Salz, gehackten Knoblauch, frischen Oregano und getrockneten Oregano vermengen.
Die Verwendung von frisch geriebenem Parmesan und gehacktem Knoblauch verbessert den Geschmack erheblich.
Langsam das Olivenöl einrühren, bis die Mischung gut vermischt und glatt ist.
Das Olivenöl nach und nach eingießen, um eine gleichmäßige Emulsion zu gewährleisten.
Die Mischung in ein Serviergeschirr umfüllen und einige Minuten ruhen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
Das Ruhen des Dips verbessert die Aromen.
Servieren Sie den Dip mit frischem Brot oder Gemüsesticks.
Das Brot leicht erwärmen, um das Dippen angenehmer zu gestalten.