Ein lebendiger und geschmackvoller, von der Südwestküste inspirierter Salat mit Maisbrot, Bohnen und einem cremigen Dressing.
Bereite das Maisbrot gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu.
Lass das Maisbrot vollständig abkühlen, bevor du es zerbröselst, um zu vermeiden, dass es matschig wird.
Zerbrösele das abgekühlte Maisbrot in mundgerechte Stücke.
Verwende eine Gabel, um das Maisbrot gleichmäßig zu zerbröseln.
In einer großen Schüssel das zerbröselte Maisbrot, Tomaten, grüne Paprika, Frühlingszwiebeln, schwarze Bohnen, Pintobohnen, Cheddar-Käse und Speck vermengen.
Vorsichtig mischen, um die Maisbrotstücke intakt zu halten.
In einer separaten Schüssel die Mayonnaise, saure Sahne und Taco-Gewürz glatt rühren.
Probiere das Dressing und passe die Gewürze nach Bedarf an.
Gieße das Dressing über den Salat und mische vorsichtig, um alles zu kombinieren.
Das Dressing kurz vor dem Servieren hinzufügen, um den Salat frisch zu halten.
Serviere den Salat in einer großen Schüssel und genieße ihn!
Garniere mit frischem Koriander oder einem Spritzer Limette für zusätzlichen Geschmack.
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