Uno stufato di pollo saporito e aromatico con un mix di spezie e un tocco di agrumi.
Condire il pollo con sale e pepe.
Usa pepe macinato fresco per un sapore più robusto.
Scaldare l'olio in una padella e rosolare il pollo su entrambi i lati. Rimuovere e mettere da parte.
Assicurati che la padella sia calda prima di aggiungere il pollo per ottenere una buona rosolatura.
Nella stessa padella, soffriggere le cipolle fino a renderle trasparenti, poi aggiungere aglio, zenzero e spezie. Cuocere per 2 minuti.
Mescola continuamente per evitare che le spezie brucino.
Trasferire il pollo e il composto soffritto nella crock-pot. Aggiungere il brodo e il peperoncino verde.
Assicurati che il pollo sia sommerso nel brodo per una cottura uniforme.
Cuocere a bassa temperatura per 4-6 ore fino a quando il pollo è tenero.
Evita di aprire frequentemente il coperchio per mantenere una temperatura costante.
Mescolare la scorza di limone e guarnire con prezzemolo prima di servire.
Aggiungi la scorza di limone appena prima di servire per mantenere il suo sapore fresco.
Continue in our app for the best experience
