Un'insalata deliziosa e rinfrescante, perfetta per le giornate estive, che combina prodotti freschi con un condimento agrodolce.
Unire l'aceto di mele, l'olio d'oliva, il miele, la cipolla, il sale, la senape in grani e la senape di Digione in un frullatore.
Frullare il condimento per alcuni minuti assicura una consistenza liscia ed emulsionata.
Frullare gli ingredienti del condimento fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore se necessario.
Mettere la lattuga romana in una grande ciotola per insalata.
Strappa la lattuga in pezzi di dimensioni masticabili per facilitarne il consumo.
Versare il condimento sulla lattuga e mescolare per ricoprire uniformemente.
Aggiungi il condimento gradualmente per evitare di condire troppo l'insalata.
Guarnire l'insalata con ravanelli affettati, fragole, avocado e formaggio cheddar grattugiato.
Disporre le guarnizioni in modo artistico per una presentazione visivamente accattivante.
Servire l'insalata immediatamente e gustare.
Servire l'insalata fredda per un'esperienza rinfrescante.
Continue in our app for the best experience
