Eine köstliche Abwandlung des klassischen Pfirsich-Crisp, mit einem nussigen Crumble-Topping und einem Hauch von Gewürzen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und ein perfektes goldenes Topping.
Fetten Sie eine 20x20 cm Auflaufform leicht mit etwas Butter ein.
Verwenden Sie ein Papiertuch, um die Butter gleichmäßig zu verteilen.
Schneiden Sie die Pfirsiche und legen Sie sie gleichmäßig in die Auflaufform.
Stellen Sie sicher, dass die Pfirsiche gleichmäßig verteilt sind, um ein einheitliches Backen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel die Haferflocken, das Mehl, den braunen Zucker, Zimt, Muskatnuss, Walnüsse und Pekannüsse vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Gewürze und der Zucker gleichmäßig verteilt sind.
Fügen Sie die Butter zur trockenen Mischung hinzu und mischen Sie, bis eine krümelige Textur entsteht.
Verwenden Sie Ihre Hände für eine bessere Kontrolle über die Textur.
Streuen Sie die Crumble-Mischung gleichmäßig über die Pfirsiche.
Leicht andrücken, damit das Topping an den Pfirsichen haftet.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten oder bis das Topping goldbraun ist.
Behalten Sie das Topping im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Lassen Sie das Gericht etwas abkühlen, bevor Sie es servieren.
Das Abkühlen hilft, die Aromen wunderbar zu verbinden.
Warm mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne servieren.
Für einen zusätzlichen Touch mit Karamellsauce beträufeln.